Ruz (29-02-2008)
Ruz (29-02-2008)
Mustafa Kemal Paşa Tatlısı
![]()
Şekeri ve suyu tencereye koy, 2-3 dakika kaynat, limon suyunu ekle, 1-2 taşım daha kaynatıp ocağı kapat. Diğer yanda unu geniş bir kaba ele, 2 yemek kaşığını ayır, una karbonatı kat, karıştır, ortasını aç. Yumurtayı unun ortasına kır. Oda sıcaklığında yumuşatılmış 4 yemek kaşığı margarini koy, peyniri rendele. Kenarlardan un alarak iyice karıştırıp yumuşak bir hamur hazırla, düzgün bir karışım oluşana değin, 3-4 dakika yoğur, onsekiz parçaya böl. Tepsiyi 1 yemek kaşığı yağ ile yağla. Her parçayı ayrılan undan kullanarak yuvarla, tepsiye diz. Önceden ısıtılmış orta sıcaklıktaki fırında, pembeleşinceye değin yaklaşık 20 dakika pişir. Fırından çıkan ılık şerbete atıp, 15 dakika kadar, yumuşayana değin
Bu tart karın doyurmayacak yanında bir de bu tatlıyı yiyelim![]()
Mücella (29-02-2008)
Mücella (29-02-2008)
Hani Size Yoğurtlu Patates'i Tarif etmiştim ya.Biraz önce yedim resmini de çektim merak etmiştiniz
![]()
Mücella (29-02-2008), Ruz (29-02-2008), sweetsorrow (29-02-2008)
Ruz (29-02-2008)
Ruz (29-02-2008)
tabiki ilk defa görürsün Ferhancığım...Işık evlerine gitmemişssin ki...light house amerikadaki adı
![]()
Ferhan (29-02-2008)
Sebzeli Erişte
2 kişilik erişte
1 küçük patlıcan, soyulmuş ve küçük dogranmış (tuzlu su içinde 20 dak. bekletin)
1 küçük kabak, soyulmuş ve küçük küp şeklinde doğranmış
7-8 kcüçük domates, ortadan ikiye kesilmiş
2 diş sarımsak, dilimlenmiş
1 orta boy soğan, piyazlama kesilmiş
2 yk, 1 yk sızma zeytinyağı
3 yk ezilmiş domates, konserve
1/2 kap sıcak su
1 tk domates salçası
1 tk tuz
Karabiber
Orta boy bir tencere içinde soğanı iki yemek kaşıği zeytinyağ ile sote edin. Sarımsağı ilave edin, kokusu çıkar çıkmaz diğer bütün malzemeleri tencereye koyup, kapağını kapayın. Kısık ateşte 20-25 dakika kadar pişirin.
Bu arada erişteyi haşlayın. Üzerine bir yemek kaşığı zeytinyağı koyup karıştırın.
Erişteyi iki servis tabağına bölün. Üzerine sebzeleri eşit şekilde koyup sıcak veya ılık servis yapın.
Ruz (01-03-2008)
Ruz (01-03-2008)
Çok şişmanım ya zayıflamaya karar verdim.
Şaka bir yana hazırladım birşeyler. Hazırladım derken; zaten hazırdı, ben sadece ısıttım
Şu anda 1 kullanıcı başlığı inceliyor. (0 üye ve 1 ziyaretçi)
| Dost Siteler: | Silivri Sözlük Amatör Şiirler Şarkı Sözleri Online Video İzle DivX Ağı Parıltı Derneği |
| Dost Üniversiteler: | AÖF İngilizce Öğretmenliği Doğu Akdeniz Üniversitesi |